Biscoito de Maizena irresistível

O biscoito de Maizena é um clássico da culinária brasileira, conhecido por sua textura leve e sabor delicado.
Feito com ingredientes simples, ele conquista paladares de todas as idades e é uma ótima opção para o café da tarde.

Além de ser fácil de preparar, o biscoito de Maizena derrete na boca e pode ser servido puro ou com coberturas como goiabada ou chocolate.
A receita tradicional leva poucos minutos e rende bastante, sendo ideal para compartilhar com a família ou amigos.

Para preparar esse delicioso biscoito, você vai precisar de apenas três ingredientes que formam a base da receita e garantem a textura perfeita.

Ingredientes:
– 500 gr de amido de milho (Maizena)
– 200 gr de manteiga ou margarina
– 1 lata de leite condensado

Modo de preparar:
1- Comece misturando a manteiga com o leite condensado até obter um creme homogêneo.
2- Em seguida, vá adicionando o amido de milho aos poucos, mexendo sempre até a massa ficar lisa e desgrudar das mãos.

3- Depois de pronta, modele os biscoitos no formato que preferir: bolinhas, palitinhos ou achatados com o garfo para dar um charme.
4- Distribua-os em uma assadeira untada ou com papel manteiga, deixando espaço entre eles para que não grudem ao assar.

5- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que as bordas comecem a dourar levemente.

Dica: Evite deixar tempo demais, pois eles endurecem depois de frios.

Espere esfriar antes de retirar da forma para evitar que quebrem.
Depois de frios, armazene os biscoitos em potes fechados para manter a crocância.

Sirva com um bom café ou chá e aproveite esse sabor caseiro que traz lembranças da infância.
Simples, econômico e delicioso, o biscoito de Maizena é sempre uma boa pedida.