Receita deliciosa de Camarão Assado na Manteiga de Alho
O camarão assado na manteiga de alho é uma receita deliciosa, prática e perfeita para impressionar em qualquer ocasião.
Seu preparo é rápido, e o resultado é um prato com sabor intenso e aroma irresistível.
Para começar, você vai precisar de 500g de camarões limpos, de preferência médios ou grandes.
Certifique-se de retirar a casca e a veia dorsal, mantendo o rabinho, se quiser um visual mais elegante.
Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino e suco de meio limão.
Deixe marinando por cerca de 10 minutos enquanto prepara o molho de alho.
Derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira.
Adicione 4 dentes de alho bem picados ou amassados e refogue em fogo baixo até dourar levemente.
Se quiser, acrescente uma pitada de pimenta calabresa para dar um toque picante.
Desligue o fogo e adicione salsinha picada a gosto, misturando bem.
Pré-aqueça o forno a 200 °C.
Disponha os camarões em uma assadeira, de preferência em uma única camada.
Regue os camarões com a manteiga de alho preparada.
Leve ao forno por cerca de 10 a 12 minutos, até que fiquem rosados e levemente dourados.
Não asse por muito tempo para evitar que fiquem borrachudos.
Sirva imediatamente, decorado com mais salsinha fresca e rodelas de limão.
Esse prato combina perfeitamente com arroz branco, purê de batata ou uma salada fresca.
Também pode ser servido como entrada com pães para aproveitar o molho.
Simples, sofisticado e cheio de sabor, o camarão assado na manteiga de alho é uma receita que agrada a todos.
Experimente e surpreenda seus convidados com esse prato incrível!
