É com esta receita com beterraba que você vai limpar seu corpo e fortalecer a imunidade!

A beterraba é considerada um vegetal medicinal há milhares de anos. Conheça os motivos:

1- É antioxidante
2- É rica em ácido fólico e ácido pantatênico
3- Tem vitaminas B1,B2,B6 e C
4- Contém minerais, como potássio, fósforo, magnésio, cálcio, sódio, ferro e zinco
5- É composta pelo pigmento vermelho betacianina, que elimina toxinas do corpo

Como a beterraba é um alimento de baixa caloria, torna-se ideal para dietas. Para você ter ideia, 100 gramas de beterraba fornecem apenas 43 calorias.

As consequências positivas por consumir essa raiz são inúmeras. Conheça algumas:

– Rejuvenesce e revitaliza, graças ao estímulo da troca de substâncias no corpo.
– Regula a pressão arterial e protege o sistema cardiovascular.
– Reduz os níveis de colesterol no sangue.
– Melhora a função hepática e facilita a expulsão de toxinas.
– Fortalece a pele, o cabelo e as unhas.
– Neutraliza o excesso de ácido do estômago.
– Ajuda a combater constipação.
– Melhora o humor

E tem mais: Estudos com a beterraba têm mostrado grandes resultados contra a leucemia – tudo graças à betaína, um antioxidante com propriedades anticancerígenas, que ataca o tecido tumoral.

A cor vermelha da beterraba, se você não sabe, é devido à presença de betaína, que também ajuda a prevenir doenças do coração. Já ouviu falar da cura da beterraba? É bem simples:

Basta consumir meio quilo de beterraba crua diariamente – você pode fazer saladas temperadas com limão e azeite ou tomar sucos desse vegetal ao longo do dia.

Faça isso por três dias seguidos. A cura da beterraba é excelente para fortalecer o sangue e aumentar a imunidade.

Importante: diabéticos só devem consumir beterraba com a autorização de um médico ou nutricionista.