Bolo de maizena com fubá e laranja

O bolo de maizena com fubá e laranja é uma receita simples, mas repleta de sabor e memórias afetivas.
Ideal para acompanhar um café fresquinho, ele traz a leveza da maizena, a rusticidade do fubá e o toque cítrico da laranja.

Essa combinação resulta em um bolo macio, úmido e com aquele aroma irresistível que invade a casa durante o preparo.
Além disso, é uma opção perfeita para quem busca uma receita prática e deliciosa para o dia a dia.

Para preparar esse bolo, você vai precisar de:
. 3 ovos
. 1 xícara de açúcar
. 1/2 xícara de óleo
. 1/2 xícara de suco de laranja
. 1 xícara de fubá
. 1 xícara de maizena
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. Raspas da casca de uma laranja.

Modo de preparar:
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja até formar uma mistura homogênea.
Depois, adicione o fubá, a maizena e as raspas de laranja, batendo apenas até incorporar.

Por último, acrescente o fermento em pó e misture com uma colher ou espátula delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Espere amornar e desenforme com cuidado.

O resultado é um bolo dourado, perfumado e com textura que derrete na boca.
As raspas de laranja intensificam o sabor e trazem frescor à receita.

Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para dar um charme extra.
Esse bolo é ótimo para o lanche da tarde ou para receber visitas de forma acolhedora.

Simples, econômico e cheio de sabor, o bolo de maizena com fubá e laranja conquista todos os paladares.
Uma verdadeira delícia da cozinha caseira brasileira.