Pão de queijo de frigideira: DELICIOSO!

Quem é que não gosta de chegar na padaria, e pedir um delicioso café puro ou com leite, com Pão de queijo, é uma delicia mesmo, vocês não acham? Então, nesta matéria, vamos ensinar para você fazer em casa, um delicioso Pão de queijo de frigideira, que, além de delicioso, é muito fácil de fazer.

Ingredientes:

– 1 ovo inteiro
– 1 colher de sopa cheia de polvilho azedo
– 1 colher de sopa cheia de polvilho doce
– 1 colher de sopa de requeijão cremoso
– 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado grosso e na hora
– pitadinha de sal

Modo de fazer:

1- Coloque em uma vasilha pequena 1 ovo inteiro.
2- Agora junte 1 colher de sopa generosa de polvilho azedo e outra igualmente generosa de polvilho doce.
3- Agora coloque 1 colher de sopa de requeijão cremoso e 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado com uma pitadinha de sal.
4- Agora bata até a mistura ficar homogênea.
5- Em seguida coloque em uma frigideira de 15cm e anti aderente, sem óleo.
6- Tampe, leve ao fogo baixo, quando formar uma crostinha dura e você notar que está desgrudando do fundo vire e então deixe cozinhar do outro lado.
7- Mais ou menos 5 minutos de cada lado em fogo baixo.
8- Caso prefira use requeijão light ou ricota cremosa para obter um pão de queijo de frigideira com menos caloria.

Dica: Mude os queijos para os de sua preferência. Nas quantidades indicadas. Prontinho, agora é só experimentar.